The Mix – Urban Food Concept imbina armonios ingredient de calitate, creativitate si entuziasm, intr-un local ce isi doreste sa devina mai mult decat un simplu restaurant. Avand la baza conceptul de „fine dining”, echipa The Mix mizeaza pe pasiune, implicare si seriozitate pentru a crea un meniu unic si savuros care sa devina recognoscibil intre clienti si care sa ajunga sa fie mereu in topul preferintelor acestora. Insa, pentru ca mixul sa fie unul de neuitat, clientii sunt mereu intampinati de zambete, o atmosfera relaxata si preparate unice despre vor povesti prietenilor a doua zi.
The Mix este un un concept urban la care tineri profesionisti lucreaza cu pasiune si duc bucataria la rang de arta. Chef Rares Calota, fost concurent Masterchef si echipa sa ofera clientilor o experienta culinara desavarsita, fie ca sunt adeptii “comfy food” sau aprecieza latura gourmet a bucatariei, The Mix este locul in care acestia vor fi suprinsi de gust, plating si savoare.
“Pentru noi, gustul ramane radacina preparatului, instrumentele artistilor sunt creativitatea si pasiunea, iar produsul finit este reinterpretat aparte la nivel de texturi si plating. Acel gust de acasa se imbina cu un gust delicios, dar altfel, pe care l-ai cautat mereu.”
Meniul este adaptat pentru toate gusturile, existand mereu ceva nou pe care trebuie sa-l incerci, iar cocktailurile neaparat sa fie degustate, barmanul abia asteapta sa-si expuna abilitatile in cele mai rafinate si creative bauturi, al caror gust este unic si surprinzator.
TheMix este locul unde te vei simti bine indiferent de momentul zilei.